Heute mit einem relativ gesunden Eis-Snack, den wir aus Naturjoghurt und Himbeeren machen. Wie ihr sicher schon merkt, mögen wir gerne Naturjoghurt mit Himbeere. Wir haben uns das Rezept selber ausgedacht und es schmeckt sehr gut!
Ihr braucht:- Himbeeren (am besten gefroren)
- Naturjoghurt
- Puderzucker
Außerdem:
- Eiswürfelförmchen (am besten aus Silikon)
Als erstes haben wir Joghurt, einen Teil Himbeeren und Puderzucker gemixt, bis es uns sowohl farblich als auch geschmacklich gefallen hat. Dann haben wir in einen Gefrierbeutel die Masse eingefüllt und ein winziges Loch reingeschnitten, also ein Spritzbeutel mit schmaler "Tülle". Damit haben wir die Förmchen gefüllt und in jedes Loch noch eine ganze Himbeere gelegt. Jetzt verschließt ihr eure Form mit Frischhaltefolie. Damit es noch schneller friert, könnt ihr die Form zwischen zwei Kühlakkus ins Gefrierfach legen. Wenn euer Eis hart ist, könnt ihr es essen!Wir freuen uns, wenn ihr es ausprobiert und uns sagt, wie euch das Rezept gefällt. Ihr könnt natürlich auch andere Früchte nehmen, Blaubeeren eignen sich bestimmt gut dafür.
Gutes Gelingen wünschen H&S! Guten Appetit!
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